Chez Norbert alias le Breton

Nobert, il y a quelques années déja c'est posé à la Somone. Une rivière qui forme une lagune avant de se jeter dans l'Atlantique, un site protégé, milieu naturel de prédilection pour de nombreuses espèces d'oiseaux qui s'y reproduisent. L'eau saumâtre y est riche en poissons, crevettes, coquillages, crabes...les femmes  à marée basse vont y récolter les huitres sur les racines de palétuvier; moules sauvages et bulots .

Norbert, "le Breton pour tous les habitués", à eut l'idée d'importer des naissains d'huitres bretonnes qu'il à acclimatés au milieu naturel. Ses huitres délicieuses ont le  goût dit on des Cancalaises!  Pour nous le gout unique de la Somone !

Le dimanche midi, à la bonne franquette, chez "le Breton", Pape, Paul et les autres, allez partager une table et un banc en duo, ou avec des amis  pour déguster une douzaine d’huitres, de  moules ou de  praires grillées et pétoncles. Amenez une bouteille, ou choisissez la selection Norbert.

Le cadre y est magnifique, avec vue sur la lagune de la Somone et  le parc à huitres. 

Vous pourrez même y deguster des oursins, proposés par les pêcheurs locaux